簡易電鍋燉補-- 薑黃川貝大補帖燉雞湯

    中藥店買了大補帖（補身）和川貝粉（補氣管）

    1: 中藥材冲洗一下，去除灰塵

    2: 雞肉半鷄川燙去腥

    3: 中藥材、川貝粉2小匙、鷄肉放入鍋中

    4: 準備薑黃及薑片 （爸爸種的新鮮薑黃）

    5: 放入米酒及水（我放了一瓶半，若不喜歡米酒也可水多點，酒適量提鮮）

    6: 放入電鍋燉煮，電鍋跳起加水再壓一次，就可以吃中藥香補身鷄湯，Yum… 🍲 

   我喜歡加麺線 🍜  “藥燉鷄湯麺線”  🍜